本格派北インド料理です。ケバブやナンは炭火を使いタンドール(釜)で焼き上げています。注文を受けてから焼き上げるナンは、『香ばしい!』と大好評。とろけるチーズが入った「チーズナン」やナッツの入った甘いナン「カシミールナン」など、豊富なナンをご用意しております。